うらをとわ

炭火焼きのメニューが好評！自慢の【北海道めし】

1000円税込～

当店自慢の北海道めしは、地元の食材がメインのド直球の一品から洗練された一品まで、北海道の「素材」を存分に感じられます。仕入れによってその日限定のおすすめもご用意。先達が築き上げた食文化と、良いものを取り入れ、進化し続けてきた料理の数々をご堪能ください。

旬の味わいで四季を感じる一皿

1000円税込～

北海道を中心に、全国各地の旬の味わいだけを厳選し、素材の味を生かしながら旨みを引き出しております。料理を通して四季折々の美しさを表現したいと考え、季節が香る一品一品に、技と思いを込めてご提供いたします。味わい深い一皿で、心を満たす体験をお楽しみください。

宴席から二軒目や接待にもご利用いただけます

1000円税込～

当店はカウンター席がメインの店内となっており、宴席でのご利用から接待や二軒目利用といった様々なシーンに対応しております。またお料理も素材を活かしたメイン料理から〆の一品まで幅広くご用意しております。ぜひ一度、お立ち寄りください。

こだわりの北海道めしをご賞味あれ

北海道の「素材」を口にして頂きたい。そんな想いを込めて、数々の新メニューを皮切りに北海道の魅力をお届けいたします。中でも炭火焼きはお客様に好評いただいております。

仕入れによって変化するメニュー

メニューは頻繁に変わり、その日その日でメニューに記載のないものや、仕入れによってその日限定のおすすめもご用意。何度来ても新しい味をお楽しみいただけます。

カニのっけ焼売　1個

980円(税込)

イクラのっけ焼売　1個

1,000円(税込)

ウニのせ焼売　1個

1,600円(税込)

桜エビと紅しょうがの卵焼き

750円(税込)

丁寧に作り上げた卵焼きを蒸し上げて熱々で頂きます。天に載せた桜エビの香りも堪能してください。

網走産　タラバ蟹　足豪快焼き

6,800円(税込)

日高　こぶ黒牛串

1,200円(税込)

新ひだかの昆布を食べて育った黒毛和牛、旨味たっぷり 『こぶ黒牛』は格段（画像中央の串です）

帯広どろ豚　新生姜豚巻串

400円(税込)

◆40時間浸漬◆　をとわ特製ザンギ

980円(税込)

カニたっぷり入り！！　うらをとわのカニコロ

1,780円(税込)

ブッラータチーズ

3,000円(税込)

ファットリア・ビオ　ジョバンニさんのブッラータチーズ

お洒落な内装に落ち着いた雰囲気の店内は、まるで大人の隠れ家。ゆっくりとお酒を楽しみたいお一人様や、大切な方とのデート、親しいご友人との集まりにも最適です。

当店はカウンター席がメインの落ち着いた雰囲気が魅力。2名様や少人数で、時間を気にせずにゆったりとお食事やお酒を楽しんでいただけるような空間になっております。

4名様用のテーブル席も2卓ご用意。気の置けないご友人同士や会社のお仲間など、グループでもご利用が可能。あたたかみ溢れる空間で、特別なひとときをお過ごし下さい。

特別なひとときを楽しむカウンター席

当店のメインのカウンター席は、肩を並べて過ごすデートや2名様～少人数での利用に最適です。時間を気にせずゆったりとお食事やお酒を楽しんでいただけるような、心地よい空間をご提供。落ち着いた雰囲気の中で、特別なひとときをお過ごしください。

親しい仲間たちとの楽しいひとときを彩る

4名様用のテーブル席も2卓ご用意しておりますので、気の置けないご友人同士や会社のお仲間など、グループでの利用にも対応可能です。あたたかみ溢れる空間で、楽しい会話と美味しい料理をお楽しみいただけます。ぜひ当店で特別な時間をお過ごしください。

テーブル4名様 × 2

当店では、4名様用のテーブル席を2卓ご用意しております。気の置けないご友人同士や会社のお仲間など、グループでの利用に最適な空間です。お料理を囲みながら、楽しい会話が弾むひとときをお過ごしいただけます。思い出に残る特別な時間をお楽しみください。

カウンター1名様 × 17

この席は、落ち着いた雰囲気が魅力の空間です。2名様や少人数での利用にぴったりで、時間を気にせずにゆったりとお食事やお酒を楽しんでいただけます。目の前で調理される料理を見ながら、普段の忙しさを忘れ、心地よい時間をお過ごしください。

カウンター1名様 × 17

デートや少人数での集まりに最適なこの席では、あたたかみ溢れる空間が広がっています。お互いに寄り添いながら過ごす時間は、心地よい距離感を生み出し、特別なひとときを演出。静かな照明と落ち着いた雰囲気の中で、くつろぎの時間をお楽しみ下さい。

カウンター1名様 × 17

当店のカウンター席は17席をご用意しております。そのためお一人様でのご利用だけでなく、デートや大切な方とのひと時ををお過ごしいただくことにも適しております。様々な用途で当店をご利用ください。

カウンター1名様 × 17

落ち着いた雰囲気の当店はカウンター席が17席をご用意しています。目の前で調理する風景をご覧いただく点からも接待でのご利用にもピッタリとなっています。ぜひ、こだわり抜いた食材と職人の技を目の前でお楽しみください。

カウンター1名様 × 17

広々としたカウンターの雰囲気の中で気兼ねなく落ち着いた時間を過ごせ、また気心知れた数名の集まりでもライブ感あるカウンター席や落ち着いたテーブル席で本格的和食からカジュアルな居酒屋メニュー、「北海道めし」をお楽しみいただくことができます。

カウンター1名様 × 17

木の温かみを感じるカウンター席となっています。落ち着いた雰囲気の店内では特別な日を過ごすのに最適な空間となっています。また二次会でのご利用いただけるような小料理やドリンクも取り揃えております。ぜひ、ご来店をお待ちしております。

貸切25名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  加熱式たばこ限定

当店の貸切利用は最少人数15名から最大25名まで対応しております。ご利用いただくためにお電話でのお問い合わせが必須となっています。目の前で調理される様子をご覧いただき、当店が誇る料理の数々をお楽しみください。

駅からのアクセス抜群となっています。札幌市営南北線　すすきの駅　徒歩1分/札幌市営東豊線　豊水すすきの駅　徒歩3分/札幌市営南北線　大通駅　徒歩3分/すすきの駅（市営）から101m

当店はKITAKO ARCビル（キタコーアークビル）の2階にございます。こちらのビルを見かけた際にはぜひ、当店にお立ち寄りください。

日本料理をとわの"うら"

札幌にある老舗本店の“うら”となる当店では、お好みに合わせて選べるこだわりのアラカルトが楽しめます。

プロ厳選の日本酒やワイン

お食事と共に楽しめるドリンクは、国産のクラフトジンやウイスキーをはじめ、幅広いジャンルを取り揃え。

北海道めしをご堪能下さい

郷土料理の再構築や、北海道内生産者より直送の素材から生み出される私達が考える北海道めしをご提供。

公式インスタグラムでお店の最新情報を更新中。こちらのアカウントをインスタグラムで検索ください。≪　o_uraotowa　≫

駅からのアクセス抜群となっています。札幌市営南北線　すすきの駅　徒歩1分/札幌市営東豊線　豊水すすきの駅　徒歩3分/札幌市営南北線　大通駅　徒歩3分/すすきの駅（市営）から101m

クレジットカードのお支払いに対応しており、スムーズなお会計を心掛けております。

当店は分煙を徹底しており、喫煙席禁煙席を分けてご用意しております。

英語メニューもご用意しております。必要な際はスタッフまでお声がけください。